Background Image
/
Christine Sabri Winemaker

CHRISTINE SABRI

“Ik werd eigenlijk per ongeluk wijnmaker, maar dat bleek de beste plotwending te zijn die ik me ooit had kunnen voorstellen!”

Roots of Passion

Van jongs af aan droomde ik van een leven dicht bij de natuur. Ik was het liefst buiten, omringd door land en bezig met ambachtelijk werk. Mijn ouders waren boeren, net als hun voorouders generaties lang. Hoewel de traditie voor mij vastlag, reikten mijn ambities verder.

Pas veel later, na het aangaan en overwinnen van diverse uitdagingen, richtte ik me op wijnmaken. Meer dan twintig jaar geleden begon ik aan deze reis. Het was geen gemakkelijke weg; ik moest obstakels overwinnen, waaronder wijdverspreide genderongelijkheid in de agrarische sector. In mijn familie, net als in vele andere, was het recht om een bedrijf over te nemen traditioneel voorbehouden aan mijn broer.

Dreams Uncorked

Als vrouwelijke wijnmaker koester ik dromen die verder gaan dan persoonlijk succes. Wat mij het meest drijft, is het presenteren van wijnen die mijn regio en mijn afkomst weerspiegelen. Mijn grootste droom is dat mijn wijnen geprezen worden om hun kwaliteit, dat elke fles een weerspiegeling is van het diverse terroir dat ik koester.

Het samenwerken met Made with Maude sluit perfect aan bij mijn visie om impact te maken in de wijnindustrie.

Made with Maude staat voor duurzaamheid, ondersteunt ondervertegenwoordigde makers, lokale producenten en bevordert gelijkheid en diversiteit. Dat ligt mij na aan het hart. Vrouwen brengen onmisbare perspectieven — eigen visies op familie, veerkracht en ondernemerschap. Daar draag ik graag aan bij.

Crafting Sustainability

Duurzaam wijnmaken is voor mij geen modegril, maar een morele verplichting. Mijn toewijding aan duurzaamheid gaat door tot elk facet van mijn wijnbouwproces, van het minimaliseren van de ecologische voetafdruk in mijn wijngaardbeheer tot het bevorderen van biodiversiteit via mijn viticultuurmethoden.

Toch erken ik de uitdagingen die binnen de industrie blijven bestaan. Waterbeheer, afvalvermindering, eerlijke lonen en gelijke kansen — dit zijn urgente kwesties. Maar ik geloof in samenwerkingsinitiatieven die transparantie en inclusiviteit bevorderen.